Mungboonpeptide is een peptide met een laag{0}}moleculair-gewicht dat wordt verkregen door enzymatische hydrolyse, raffinage en sproei-drogen met behulp van een geavanceerd biologisch enzymatisch hydrolyseproces. De aminozuursamenstelling van mungboonpeptide is vergelijkbaar met die van mungbooneiwit, maar het heeft meer biologische activiteiten, zoals antioxiderende werking, immuunactiviteit, bloeddrukverlagend effect, enz.Mungboonpeptidepoeder is een soort plant-afgeleid bioactief peptide met een groot potentieel.
Volgens een essay[1] kunnen we dat wetenPeptidepoeder van mungbonenkan ook gunstig zijn voor mensen en dieren, waaronder ACE-remmers, trypsineremmers en an-schimmelmiddelen.
de voordelen van Mungbonen Peptide Poeder
1.ACE-remmende activiteit
ACE-remmende activiteit is een van de belangrijkste bio-activiteiten die zijn gerapporteerd voor uit plantaardige voeding-afgeleide peptiden. Aluko rapporteerde dat gehydrolyseerde eiwitten uit drie peulvruchtenbronnen, waaronder mungboon, ACE-remmende activiteit zouden kunnen bieden. Daarom hebben Li et al. hebben aangetoond dat MBPI, gehydrolyseerd door Alcalase™, ACE-remmende activiteit vertoonde bij een half maximale remmende concentratie (IC50) van 0,64 mg eiwit ml−1. Met behulp van deze methode werd de hoogste ACE-remmende activiteit waargenomen voor een hydrolysaat gegenereerd door AlcalaseTM na 2 uur hydrolyse.
2.Trypsine-remmende activiteit
Zon et al. rapporteerden dat trypsine-remmeradditieven van mungbonen effectief waren bij het voorkomen van verzachting van surimi-gel van blauwe mariene vis. Het feit dat trypsineremmers uit mungboonzaden veilig en effectief zijn in het remmen van de trypsineactiviteit suggereert dat hun gebruik als ingrediënt in medicijnformuleringen de hydrolyse van trypsine tijdens medicijntoediening kan voorkomen.
3.Anti-schimmel- en/of antibacteriële activiteiten
Het anti-schimmel- en antibacteriële eiwit, nsLTP (een basisch eiwit van 9,03 kDa), dat anti-pathogene activiteit vertoont, is geïsoleerd uit de mungboon (Vigna radiata) zaden. Het lipiden-bindende vermogen van het eiwit komt sterk overeen met dat van eerder beschreven lipidenoverdrachtseiwitten geëxtraheerd uit tarwe- en maïszaden, wat aangeeft dat het lipidenoverdrachtsactiviteit bezit.
Als een soort landbouwproduct is mungboon gemakkelijk te kweken en de productie van mungboon is zeer hoog. Er wordt verwacht dat het mungboonpeptidecomplexen zal ontwikkelen als een leidende-bevorderende functionele voeding voor de gezondheid, die een adequate, niet-toxische, groene lood-emissie van gezonde voeding zou bieden voor patiënten met chronische loodvergiftiging.[2]
De peptiden en aminozuren inMungboonpeptidepoederhelpen de haarzakjes te voeden en de haarschacht van binnenuit te versterken. Dit resulteert in minder haarbreuk en een verbeterde algehele haarveerkracht, wat vooral gunstig is voor beschadigd of chemisch-behandeld haar. Bovendien,Mungboonpeptidepoederbezit uitstekende bevochtigende eigenschappen, waardoor het haar een optimaal vochtniveau behoudt. Dit leidt tot verbeterde glans, zachtheid en beheersbaarheid, terwijl droogheid en kroezen worden verminderd.
Het rijke gehalte aan gemakkelijk opneembare peptiden en essentiële aminozuren ondersteunt een snelle spiereiwitsynthese. Dit maakt het zeer effectief voor herstel na- de inspanning, het verminderen van spierpijn en het bevorderen van het behoud van droge spiermassa. Het is een uitstekend plantaardig-gebaseerd alternatief voor sportvoedingsproducten. Bovendien, vanwege zijn voor-verteerde aard (klein molecuulgewicht),Mungboonpeptidepoederwordt efficiënter en sneller opgenomen in het spijsverteringskanaal in vergelijking met standaard eiwitpoeders. Dit is vooral gunstig voor mensen met een gevoelige spijsvertering, ouderen of mensen met een verhoogde eiwitbehoefte.
Peptidepoeder van mungbonenLeverancier
Xi'an Le-Nutra Ingredients Inc is een toonaangevende leverancier van hoge- kwaliteitPeptidepoeder van mungbonenextract. Met meer dan 10 jaar ervaring in de sector beschikken we over zes ultramoderne productielijnen, die een jaarlijkse productie van 3000 ton garanderen. Onze toewijding aan uitmuntendheid wordt weerspiegeld in onze 24/7 klantenservice en ons wereldwijde bereik, met export naar meer dan 40 landen. We bieden uitgebreide OEM- en ODM-services en ondersteunen een breed scala aan productformuleringen, waaronder capsules, softgels, tabletten, gummies, vloeistoffen en poederdranken. OnsPeptidepoeder van mungbonenis verkrijgbaar in verschillende specificaties (65%, 85%, 95%) en wordt geleverd met COA-, TDS-, Non-GMO-, Halal- en ISO9001-certificeringen. Voor premiePeptidepoeder van mungbonenzuur- en deskundige ondersteuning, neem contact met ons op via info@lenutra.com.
Referenties:
1. Zhu Yi-Shen 1,*, Zon Shuai 1, Richard FitzGerald.(2018). "Mungbooneiwitten en peptiden: nutritionele, functionele en bioactieve eigenschappen".
2. Wei Wei, Shue Wang, Xue-Jun Zhang, Jiu-Xun Zhang, Zheng-Wang Chen, Jia-Ying Huang, Ye-Wang Zhang.(2021).."De effecten van mungboonpeptide en zijn complexen op de behandeling van loodvergiftiging".
